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sábado, 10 de octubre de 2009

El preciado boleto de los pinos


Sinónimos:
Boletus edulis v. pinicola Vitt.
Boletus fuscoruber Forq.
Boletus pinicola (Vitt.) Venturi
Boletus subhepaticus Fayod
Nombres comunes:
Hongo pinícola, kaskabeltz
Observaciones:
Este boleto, que en un principio fue considerado como una variedad del Boletus edulis, se distingue por los tonos pardo rojizos o pardo vinosos que presenta el sombrero, cuya cutícula es lisa y algo viscosa con la humedad. Los ejemplares jóvenes suelen estar cubiertos por una pruina blanquecina fugaz. El pie suele ser robusto, a veces panzudo, y de coloración más clara que el sombrero, con fina retícula en la parte superior.
Ecología:
Como indica su nombre suele vivir en pinares aunque no de manera exclusiva, puede aparecer en hayedos y también ha sido observado bajo abeto Douglas. Fructifica después de lluvias copiosas sobre todo a finales de verano y en otoño, pero puede dar brotes entre abril y mayo.
Comestibilidad:
Excelente

Mas información en Asociación Micológica Errotari

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